Deze zomer was het warm… heel erg warm!
De natuur kreunde onder die aanhoudende droogte, en dus ook de planten op ons mooie terras.
Onze Japanse esdoorns staan er prachtig bij, maar onze struikjes hebben de warme zomer helaas niet overleefd. En daarom hebben we beslist om ze te verwijderen en te vervangen door een kruidentuin.
De eerste border werd aangeplant en de volgende borders staan de komende weken op het programma.
Momenteel hebben we rozemarijn, tijm, munt, oregano en salie in onze kruidentuin die je naar hartelust kan gebruiken als je komt kokkerellen in onze kookstudio.
Rozemarijn en tijm in je ovengerechten, munt om een frisse ice-tea te maken of salie om een heerlijke pasta op smaak te brengen…
Welke kruiden moeten er volgens jou nog bijkomen in onze andere borders?
Laat het ons weten!
